Os principais defensores da biodiversidade são os agricultores. O equilíbrio entre a proteção do ambiente e a rentabilidade das culturas é o caminho para a sustentabilidade.
Na sua atividade, existem diversas estratégias que podem ser utilizadas pelos agricultores para combater os inimigos das culturas de forma eficaz, otimizando os resultados da utilização de produtos fitofarmacêuticos e promovendo a biodiversidade.
Como bom exemplo dessas estratégias, apresentamos a estação biodiversidade na Smart Farm. Estação que tem dado frutos, nomeadamente com a demonstração da cultura de cobertura, tanto nas entrelinhas da vinha, como nas margens do terreno. Estas estruturas têm, como se sabe, características melhoradoras do solo, tais como a fixação simbiótica de azoto, o sequestro de carbono no solo e a capacidade de retenção de água.
Evolução da cultura de cobertura na vinha: [1] Sementeira; [2] Germinação.
Para além destas características, destacam-se outras, de não menos importância, como a proteção do meio hídrico em volta da exploração, uma vez que a capacidade de retenção de água faz com que os produtos fitofarmacêuticos sejam confinados à parcela onde foram aplicados, evitando o seu arrastamento para as águas superficiais na envolvente da exploração, fenómeno que ocorre, sobretudo, devido ao escorrimento superficial da água da chuva.
[1] Margem do terreno e [2] zona de entrelinhas, mantidas após o corte da cultura de cobertura.
A promoção da biodiversidade, em particular da fauna local e dos insetos auxiliares, entre eles os polinizadores, é também um objetivo deste tipo de técnicas. Ao conservar as margens de terreno, sem efetuar o corte das plantas, providencia-se habitat para as espécies de insetos polinizadores que são benéficas para a cultura e para o ecossistema envolvente à exploração agrícola.
“Visita” de um polinizador na época de floração da cultura de cobertura.
Em colaboração com a Fertiprado, foi possível montar um sistema de demonstração de culturas de cobertura que visa elucidar o público e os agricultores para as vantagens destes sistemas vivos. Venha conhecer melhor este espaço na Smart Farm.
Inscrições: smartfarm@anipla.com