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28 de Março, 2024
Fito-Entrevista

Bastonária da Ordem dos Nutricionistas apela ao consumo de vegetais

Alexandra Bento, Bastonária da Ordem dos Nutricionistas, participou no programa da TSF dedicado à alimentação e segurança.

No decorrer do programa, Alexandra Bento foi clara na defesa da necessidade de aumento no consumo de vegetais pela população, reforçando também a necessidade de garantia da segurança.

Doutorada em Ciências do Consumo Alimentar e Nutrição, pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, Alexandra Bento tem tido um papel relevante no sector da nutrição em Portugal, tendo sido sua a iniciativa de iniciar o processo de criação da Ordem dos Nutricionistas em 1998, enquanto presidente da Associação Portuguesa dos Nutricionistas.

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