Fito-Entrevista: Os desafios à produção de alimentos por João Júlio Cerqueira.

Fito-Entrevista: Os desafios à produção de alimentos por João Júlio Cerqueira.

Afinal de contas, o que andamos nós a comer? De onde vêm os alimentos que compramos no supermercado? Que técnicas são utilizadas para garantir a segurança do que nos chega à mesa? Somos realmente aquilo que comemos?
Para dar resposta a estas e outras questões, convidámos um especialista em saúde e criador do projeto Scimed que pretende promover a literacia em saúde da sociedade portuguesa, o Dr. João Júlio Cerqueira.

Framboesas, amoras ou morangos … nascidos de forma cada vez mais integrada

Framboesas, amoras ou morangos … nascidos de forma cada vez mais integrada

Um pouco por todo o país cada vez mais agricultores optam pela produção integrada, um sistema de produção de géneros alimentícios de qualidade, baseado em boas práticas agrícolas, com gestão racional dos recursos naturais e privilegiando a utilização dos mecanismos de regulação natural, em substituição de fatores de produção, contribuindo, deste modo, para uma agricultura sustentável.